czwartek, 17 września 2015

Dieta na dobry nastrój - tarczyca bajkalska

tarczyca bajkalska

Specjalna dieta dla zdrowie

Na pewno każdy z nas chciałby codziennie tryskać energią i siłą do pracy oraz do wykonywania różnych zadań. Niestety, depresja to powszechny problem w dzisiejszych czasach. Taki dłużej utrzymujący się kiepski nastrój może naprawdę niszczyć nam całe życie. Pozbądźmy się więc go i zadbajmy o swój dobry humor. Możemy to zrobić za pomocą specjalnej diety, w której jednym z głównych elementów będzie tarczyca bajkalska.

Eliminuj szkodliwe produkty 

Na samym początku powinniśmy jednak usunąć ze swojej diety niektóre szkodliwe produkty spożywcze. Chodzi tutaj głównie o przetworzone dania oraz słodycze. Wbrew pozorom to właśnie słodycze mogą obniżać nasz nastrój. One tylko pozornie przynoszą nam pewną ulgę. Na dłuższą metę są jednak bardzo szkodliwe, bo gwałtownie podnoszą poziom cukru we krwi, który później spada.

A przez to również obniża się nasz nastrój

Jeśli więc już wyeliminujemy ze swojej diety takie produkty, następnie włączmy do niej zdrowotne zioła. Niektóre z nich mają wspaniałe działanie. Wielokrotne działania potwierdzają to, że korzeń tarczycy bajkalskiej może naprawdę poprawiać nastrój. Wystarczy, że będziemy regularnie spożywać napary, które przygotujemy właśnie za pomocą takiego zioła, jakim jest tarczyca bajkalska. W ten sposób na pewno szybko zauważymy poprawę swojego samopoczucia i ogólnego nastroju.

Tarczyca bajkalska

Pamiętajmy więc, że tak naprawdę czasem przyczyną gorszego nastroju może być nieprawidłowo zbilansowana dieta. Zadbajmy więc, aby znalazły się w niej pełnowartościowe posiłki oraz zioła, artykuły takie jak tarczyca bajkalska, które poprawiają samopoczucie.

Więcej informacji znajdziesz TUTAJ
.

środa, 16 września 2015

Pozbądźmy się otyłości - produkty bogate w błonnik

błonnik

Otyłość - jak walczyć?

O ile w przypadku nadwagi zwykle sami jesteśmy w stanie poradzić sobie z tym problemem, sprawa wygląda nieco gorzej, jeśli chodzi o otyłość. To naprawdę poważna choroba, która zagraża nie tylko naszemu zdrowiu, ale również i życiu! Jak więc się jej pozbyć?

Na pewno wiele osób w takiej sytuacji zaczyna sięgać po produkty bogate w błonnik

W końcu mówi się o nich, że przyspieszają proces spalania tłuszczu. Jednak jeśli mamy sporą nadwagę, musimy odpowiednio korzystać z takich artykułów spożywczych. Najlepiej więc będzie, jeśli udamy się na wizytę do dietetyka. To dzięki niemu dowiemy się, jak powinien wyglądać nasz jadłospis. Taki dietetyk na pewno podpowie nam, czy artykuły bogate w błonnik mogą nam pomóc, czy może zaszkodzić. 

Konsultuj się ze specjalistą

W przypadku sporej otyłości każda zmiana w żywieniu powinna być konsultowana ze specjalistą. Nie chcemy przecież narazić się na efekt jojo, przez który kilogramy same zaczęłyby przybywać. Pamiętajmy więc, że czasem naprawdę lepiej udać się po pomoc i poradę do odpowiedniego specjalisty. Każdy dietetyk ułoży nam odpowiednie menu, którego będziemy musieli się później po prostu trzymać. A dzięki temu na pewno szybko spalimy zbędny tłuszcz i na nowo odzyskamy swoje zdrowie.


wtorek, 15 września 2015

Ryż arborio na słodko

ryż

Ryż zwykle kojarzy nam się ze słonymi lub ostrymi potrawami

A przecież można go przygotować na wiele zupełnie innych sposobów. Możemy postawić np. na ryż na słodko. To on świetnie sprawdzi się w roli deseru lub wartościowego śniadania.

Na początku ugotujmy więc swój ryż arborio

Jednak zamiast dolewać do niego wody, dodajmy mleka. Jeśli jednak jesteśmy uczuleni na laktozę, możemy skorzystać z mleka sojowego, które także ma wspaniały smak. Taki ryż arborio trzeba gotować w mleku przez przynajmniej kilkadziesiąt minut. Odczekajmy więc spokojnie, a następnie zdejmijmy garnek z palnika.

ryż


To teraz powinniśmy przyprawić czymś naszą potrawę

Możemy więc dodać do niej odrobinę cynamonu, który ma wspaniały zapach i aromat. A aby posiłek był jeszcze bardziej wartościowy, dodajmy do niego trochę jabłek. Wystarczy, że zetrzemy owoce na tarce o drobnych oczkach. Otrzymane cząsteczki dodajmy do ryżu i całe danie mamy już gotowe!

Wyśmienite potrawy z ryżem arborio

Pamiętajmy więc, że taki ryż arborio do risotto może świetnie się sprawdzić jako dodatek do dań na słodko. Dzięki niemu przygotujemy pełnowartościowy posiłek, który będzie bogaty w węglowodany. A to one dostarczą nam mnóstwo siły i energii, której na pewno potrzebujemy na początku naszego dnia. Taki posiłek powinien więc być zjedzony na śniadanie lub ewentualnie przekąskę w pracy.

czwartek, 10 września 2015

Zdrowe smażenie - olej z orzechów włoskich

olej z orzechów włoskich

Coraz częściej odchodzimy od smażenia swoich potraw

W końcu taki kotlet schabowy w panierce na pewno jest smaczny, ale nie jest przy tym zdrowy. A wszyscy staramy się obecnie prowadzić zdrowy i aktywny tryb życia. Nie oznacza to jednak, że musimy całkowicie zrezygnować ze smażenia. Wystarczy, że będziemy przygotowywać potrawy w odpowiedni sposób.

Po pierwsze, zrezygnujmy ze smażenia na ogromnej ilości zwykłego oleju

Zamiast niego wybierzmy raczej olej z orzechów włoskich. Jest on znacznie zdrowszy i zawiera wiele, cennych składników odżywczych. Dodatkowo, taki olej posiada zdrowe tłuszcze, o które również powinniśmy uzupełnić swoją dietę. Nie musimy więc całkowicie rezygnować ze smażenia, jeśli nie chcemy tego robić. Ważne jest tylko to, na jakim tłuszczu zaczniemy przygotowywać swoje potrawy. A takie oleje z orzechów włoskich na pewno będą dobrym wyborem. Dodatkowo, mają one wspaniały zapach i aromat, który podczas smażenia przeniesie się na nasze potrawy. A dzięki temu będą one po prostu smaczniejsze!

Nie bójmy się więc smażenia, nawet jeśli chcemy utrzymać zdrową dietę

Jeśli wybierzemy olej z orzechów włoskich, taki tłuszcz na pewno nam nie zaszkodzi. Oczywiście musimy pamiętać przy tym, aby nie nakładać go zbyt dużo. W końcu każdy produkt w nadmiarze może być dla nas szkodliwy i niezdrowy. Jednak kilka kropel takiego oleju w niczym nam nie zaszkodzi, a sprawi, że nasze potrawy zyskają wspaniały smak.


Najlepsze mąki bezglutenowe

maka teff


Dieta bezglutenowa


Dieta bezglutenowa zdobywa coraz większą popularność - decydują się na nią nie tylko osoby cierpiące na nietolerancję glutenu lub alergię pokarmową, ale również chcące rozpocząć nowy, zdrowy etap w swoim życiu. Gluten zawarty jest jednak w większości produktów, które spożywamy na co dzień - występuje w zbożach. Dieta eliminująca go wymaga więc stosowania zamienników, czyli produktów bez zawartości glutenu pozwalających przygotowywać codzienne posiłki.

Ważny element diety - mąka bezglutenowa

Jednym z najważniejszych i najczęściej używanych produktów tego typu jest bezglutenowa mąka, np. mąka teff bezglutenowa - możemy na jej bazie przyrządzać wypieki, ciasta oraz chleby. Przepisy wymagają wówczas zmiany proporcji i dostosowania innych składników, najlepiej jest więc korzystać z receptur przygotowanych specjalnie dla diet bez glutenu. Producenci mąk oznaczają swoje produkty symbolem przekreślonego kłosa - oznacza to, że produkt nie zawiera glutenu. 

Jedną z najciekawszych bezglutenowych mąk jest mąka teff

Teff, czyli miłka abisyńska bogata jest w całą gamę składników odżywczych a jej właściwości prozdrowotne są coraz częściej doceniane. Bezglutenowa mąka teff może być wykorzystywana do przyrządzania pysznych naleśników, ciastek czy innych wypieków. Jest lekkostrawna, wspomaga procesy trawienne oraz pobudza przemianę materii.


środa, 9 września 2015

Czy warto odwiedzać sklepy ze zdrową żywnością?

zdrowa zywność


Sklepy ze zdrową żywnością

W dzisiejszych czasach nastała w pewnym sensie moda na zdrowy tryb życia. Każdy z nas zwraca już uwagę na to, co codziennie spożywa. Staramy się po prostu dbać o swój organizm i zdrowie. To dlatego właśnie coraz częściej odwiedzamy sklepy i markety, które oferują nam zdrowe produkty spożywcze.

Czy jednak naprawdę warto do nich chodzić na zakupy?

Pamiętajmy, że takie masło z nerkowców na pewno będzie sporo kosztować w sklepach ze zdrową żywnością. W końcu zwykle mają one niewielki asortyment, dlatego muszą to "nadrabiać" wyższymi cenami produktów. Jeśli więc potrzebne nam jest takie masło z orzechów z nerkowców, lepiej zrobimy, gdy poszukamy go w zwykłych supermarketach. W końcu w takich większych sklepach często są oddzielne alejki, na których znajdziemy tylko i wyłącznie zdrowe produkty.

Wśród nich na pewno będzie nasze masło z nerkowców

A jeśli sprawdzimy jego cenę, przekonamy się, że nie jest ona aż tak wysoka. A na pewno będzie znacznie niższa od ceny produktów, które dostalibyśmy w sklepach ze zdrową żywnością. Starajmy się więc wybierać zdrowe, naturalne produkty, ale kupujmy je z głową. W końcu w zwykłych sklepach również znajdziemy przydatne nam artykuły w korzystnych cenach.

Zobacz jak kupować zdrową żywność - http://dziendobry.tvn.pl/wideo,2064,n/gdzie-tanio-kupic-zywnosc-ekologiczna,80623.html

Dlaczego powinniśmy regularnie spożywać len?



len

Lecznictwo lnem 

Od wieków znane jest lecznicze działanie lnu – używały go nasze babcie, używajmy go również i my. Tym bardziej, że dostęp do lnu, prawidłowo odtłuszczonego i zmielonego jest dziś łatwiejszy niż kiedykolwiek wcześniej – len mielony złoty można dostać już za kilka złotych w każdej aptece. Dostępny jest w dużych opakowaniach. Można go zalać wrzątkiem i wypijać codziennie rano. Dzięki temu produktowi od razu poczujemy się lepiej – lepiej też będą wyglądały nasze włosy, paznokcie, a także skóra.

Len mielony 

Len mielony odtłuszczony pozwala nam z większą skutecznością odchudzać się i przeprowadzać wszelkie terapie odwykowe – odwykowe od słodyczy oraz wszelkie inne. Len powinny zjadać również osoby rzucające właśnie papierosy lub te, które postanowiły mniej pić. Len sam w sobie, a zwłaszcza jego nasiona sprawują się niczym dobrze zaopatrzona apteka dla osób, które chcą być zdrowe. Len pozwala zachować zdrowie, dobry wygląd na dłużej.

len


Dobry na kłopoty żołądkowe

Len podziała zbawiennie na osoby, które mają problemy z żołądkiem, wypijanie mikstury z lnu pozwala na osłonę wrażliwych ścianek żołądka. Ścianki żołądka wydzielają kwasy, które mogą w niektórych sytuacjach niszczyć nasz żołądek. Dlatego właśnie len mielony należy wypijać codziennie przed zjedzeniem posiłku. Niektórzy zalecają wypijanie lnu mielonego również dwa i trzy razy dziennie. Nie można jednakże lnem zastępować sobie wartościowych posiłków.

Olej lniany

Fabryki produkują jedzenie nie tylko z nasion lnu, ale także produkuje się olej lniany, który uważany jest za jeden z najzdrowszych znanych nam olejów znanych na świecie. Każda osoba powinna nauczyć się używać jednego ze składników lnu na co dzień. Dzięki temu można żyć dłużej i dłużej cieszyć się nieskazitelnymi zębami, skórą, paznokciami.

wtorek, 8 września 2015

Kopalnioki - król śląskich słodyczy

slodycze


Cukierki ziołowe kopalnioki to smak prawdziwego Śląska

Te niegdyś popularne wśród górników smakołyki zdobyły także serca dzieci. Ich smak to mieszanka ziołowych aromatów z orzeźwiającym anyżem oraz miętą. Są nie tylko niezwykłym smakołykiem, ale i potrafią zadbać o zdrowe gardło. Cukierki te zawdzięczają to zawartym w sobie ziołom. Dlatego rozdawano je niegdyś górnikom po skończonej szychcie. W ich składzie odnaleźć można bowiem również, między innymi dziurawiec i melisę. 

Śląskie smakołyki


Cukierki śląskie kopalnioki również swoją barwą przypominają klimaty Śląska - są bowiem całkowicie czarne, niczym wydobywany w tych rejonach węgiel. Często pakowane są także w opakowania nawiązujące do historii rejonów śląskich. Dzięki temu mogą okazać się świetnym upominkiem lub pamiątką z pobytu na Śląsku. Są to słodycze nie tylko smaczne, ale i niepowtarzalne w swoim smaku. 

Ziołowe słodkości


Połączenie aromatów ziołowych ze słodyczą i charakterystycznym anyżem to niezapomniana przygoda dla naszego podniebienia. Słodycze te smakują zarówno dzieciom jak i dorosłym. Cukierki te zdobywają coraz szersze grono swoich zwolenników wśród łasuchów.

Przepis na te smakołyki znajdziesz TUTAJ.

poniedziałek, 7 września 2015

Właściwości kawy zbożowej


kawa inka

Kawa zbożowa to dla wielu z nas smak z dzieciństwa

Wykazuje szereg cennych właściwości zdrowotnych i powinna być elementem diety każdego. W Polsce najbardziej popularna od wielu lat pozostaje kawa inka. Tego typu napoje zbożowe są pozbawione kofeiny i wytwarzane są z palonych ziaren żyta, pszenicy lub jęczmienia. Prażenie ze zbóż sprawia, że bogate są w białko, węglowodany i błonnik, ale nie zawierają tłuszczu. 

Zbawienna praca błonnika

Dzięki wysokiej zawartości błonnika kawa zbożowa inka jest idealna dla osób o wysokim poziomie cholesterolu we krwi. Błonnik wspomaga pracę jelit oraz chroni przed nowotworami układu pokarmowego. Cukry złożone pozytywnie wpływają na rozwój mikroflory jelitowej. Napój zbożowy jest bardzo niskokaloryczny: zawiera do 50 kcal. Wysoki poziom magnezu działa korzystnie na cały układ nerwowy oraz zwiększa odporność na stres. 

kawa inka

Kawa inka

Dodatkowo, kawa inka jest bogata w inulinę, która jest jednym z rodzajów rozpuszczalnego błonnika. Inulina jest naturalnym prebiotykiem i poprawia wchłanianie wapnia. W odróżnieniu od tradycyjnej kawy, zbożówka nie podnosi ciśnienia krwi, więc może być pita przez każdego. Kawa zbożowa inka z dodatkiem mleka jest zdrowym i smacznym napojem do picia na śniadanie.